27 janvier 2008
LA LEGENDE DE L'ANE VOLANT
Autrefois, la colline sur laquelle est bâti le vieux village et au sommet de laquelle s'élevait une chapelle antérieure à la chapelle actuelle, était beaucoup plus élevée qu'aujourd'hui.
En 1645, le jour de la fête de Saint-Quinis, on fit à travers le pays une procession et on invita les habitants à nettoyer le devant de leur porte pour laisser passer, le long des rues en pentes et très étroites, la Statue du Saint et son cortège.
Un Gonfaronnais de mauvais caractère déclara qu'il ne nettoierait pas et que si le Saint voulait passer, il n'avait qu'à "voler" par dessus le tas d'ordures !
A quelque temps de là, il monta lui-même sur son âne au sommet de la colline, l'âne glissa sur la roubine qui s'effritait et dégringola avec son maître jusqu'au fond du ravin. Les Gonfaronnais virent dans cet incident une vengeance du Saint et s'écrièrent : "Saint-Quinis l'a puni, il a "volé" avec son âne !
Et de là est né le dicton que les ânes de Gonfaron volent du sommet de la chapelle de Saint-Quinis.
26 janvier 2008
Y'A DU FOUTAGE DE GUEULE A L'ANPE !
Bonjour !
Il y a quelques mois j'avais posté un comm ou je disais que j'allais retravailler, et bien ça a duré seulement 3 semaines. Je ne vous en dirai pas plus car ce fut une expérience très déçevante...
Tout ça pour dire que je suis de nouveau "demandeur d'emploi" donc j'ai l'obligation d'aller tous les mois, suite à convocation, à une réunion avec ma conseillère. Petite parenthèse, ma conseillère est très gentille, je vois qu'elle s'occupe de moi et ça fait plaisir !
Le hic c'est que l'ANPE, ben ça fonctionne comme la mairie, les commissariats, les préféctures.... c'est à dire que les moyens de communications internes sont... foutus, n'ont jamais marché je crois ! Enfin, si ça marche..."tu viens boire un café...." ça ca marche. Personne ne se parle dans les bureaux, l'information ne passe pas ???? (j'ai travaillé dans un commissariat pendant 5 ans et je peux vous dire que ça fonctionne pas terrible au niveau communication, sauf quand il faut se faire taper sur les doigts !).
J'explique : hier, je reçois un courrier de l'anpe. Je suis très étonnée car j'ai eu rendez-vous en début de semaine, qu'est ce que ça peut bien être ???
Alors là j'ouvre, et je vois ABSENCE A CONVOCATION ............... QUOIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII c'est quoi ce bordel. La rage monte, car je sais pas pourquoi, mais je savais bien que ça m'arriverai un jour ou l'autre, on m'avait prévenue mais là, c'est la cerise sur le gâteau.
Le monsieur me reproche de ne pas m'être rendue au rendez vous que ma conseillère m'avait fixé le 17 janvier. Et donc de ne pas avoir donné de motif à cela. Là mon sang ne fait qu'un tour, ça fait longtemps que je ne m'énerve plus mais là, je trouve que c'est désolant.
Je continue l'explication : en effet, je ne me suis pas rendue à ce rendez vous et je n'ai pas prévnue que je ne viendrai pas pour la simple et bonne raison que ma conseillère m'a contacté par téléphone le 16 janvier et m'a laissé un message pour me dire qu'elle annulait le rendez vous du 17 pour le reporter au 22 à 8h30. Voilà, je suis donc allée à mon rendez vous le 22 au lieu du 17 et on ose me dire que je n'y suis pas allée ! c'est une honte de faire des menaces de radiation alors que le problème vient d'un manque de communication interne à l'anpe.
Pourquoi n'ont ils pas été mis au courant, c'était quand même pas à moi de leur écrire pour leur dire qu'une de leur employée ne pouvait pas me reçevoir le jour prévu !
Nan mais j'hallucine ! c'est super énervant de voir comment fonctionnent ces administrations. C'est du foutage de gueule pur et dur.
Ce qui est marrant c'est que j'ai gardé ce fameux message, comme si j'avais su qu'on allait m'emmerder avec ça.
Ah j'allais oublié aussi, un truc que je trouve irrespecteux envers le destinataire du courrier. Ce courrier est soit disant écrit par le directeur de l'agence, mais celui ci ne doit pas nous trouver à sa hauteur pour signer ce foutu courrier. J'ai jamais vu un tel manque de considération, on nous prend pour de la merde simplement parce qu'on a pas de taf.
12 janvier 2008
SEITAN "MAISON"
Alors que je surfais sur la blogosphère, je suis tombée sur THE recette du Seitan. Pour ceux qui ne connaissent pas la seitan, c'est pour remplacer la viande, c'est pour les végétariens et végétaliens. Dans cette recette, les morceaux de seitan font penser à du poulet émincé, c'est hallucinant.
Cette recette je l'ai trouvé sur ce site ==> www.http://vegansfields.over-blog.com/
c'est un site génial ! je suis super contente d'être tombée dessus, il est très intéressant, il y a beaucoup de recettes et que du végétalien, c'est le pied. Et la conceptrice de ce blog ne manque pas d'imagination et d'humour !
Je ne mets donc pas la recette sur mon blog, il va falloir que vous alliez la chercher là-bas ! hihi (allez-y franchement ça vaut le coup, oui oui).
Je vous mets tout de même des photos pour vous prouver que c'est facile à faire, je vais d'ailleurs arrêter d'acheter le seitan, dorénavent, c'est moi qui le ferai ! na !
Alors ça, c'est le résultat du mélange de tous les ingrédients
Et ça, c'est les ptits bouts de seitan qui cuisent lentement dans un délicieux bouillon !
BOULES COCO STYLE RAFFAELLO
Bonjour bonjour !!
Voici aujourd'hui une petite recette de friandises hyper faciles à réalisées... ce sont des boules coco un peu comme les Raffaello. Je trouve toutefois que c'est quand même un peu plus sec, mais c'est sympa quand même !
Pour une trentaine de bou- boules :
1 boîte de lait concentré sucré
200 gr de noix de coco râpée + 50g pour l'enrobage
des noisettes entières
La veille, mélanger dans un saladier le lait concentré sucré et la noix de coco râpée. Couvrir et laisser au frigo jusqu'au lendemain.
Le lendemain, sortir la pâte du frigo, goûter (pour les plus gourmand/e d'entre nous...) et hummmm c'est trop bon !
Bref, faut pas trainer à goûter sinon y restera plus assez de pâte pour faire ces ptites bou-boules.
Prélever à l'aide de vos petits doigts une petite quantité de pâte, lui donner la forme d'une boule et y insérer une noisette. Rouler cette boule dans la coco râpée et continuer jusqu'à épuisement de la pâte.
Disposer au frigo, c'est meilleur frais et ça se conserve mieux vu qu'il y a du lait et que ça peut tourner.