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17 juin 2007

RAITA DE CONCOMBRE ET NAANS AUX POIS CHICHE

RAITA DE CONCOMBRE ET NAANS AUX POIS CHICHE
Petit repas frais et léger hier soir ! au menu : tarte tomate-mozza + raita de concombre avec naans à la farine de pois chiche. Sortez vos ustensiles et préparez vos ptites mimines pour des saveurs d'ailleurs ! Pour la tarte tomate-mozza, la recette se...
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17 juin 2007

MERVEILLEUSE MACHINE A PAIN

MERVEILLEUSE MACHINE A PAIN
Voici ma nouvelle amie ! je dis nouvelle mais ça fait quand même un bout de temps que mes beaux-parents nous l'ont offerte. C'est mon amie car elle me prépare de supers bons pains aux céréales, aux graines de tournesol... j'adore ! Mais que vois-je ?...
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2 juin 2007

SOUPE MISO

SOUPE MISO
Avant de commencer à vous donner la recette, je tiens à préciser qu'il s'agit d'une recette tirée d'une fiche de la collection Atlas. Il ne s'agit en aucun cas de LA VRAIE RECETTE DE LA SOUPE MISO. Je précise cela car j'ai pu constater que des personnes...
Posté par KERTA à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mai 2007

TARTE TOMATE-MOZZA

TARTE TOMATE-MOZZA
Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 boules de mozza 3 ou 4 tomates selon la taille beaucoup de basilic moutarde, j'ai pris la moutarde au miel et vinaigre balsamique de Picard Tout d'abord, il faut faire dégorger les tomates et la mozza. Pour cela, couper...
Posté par KERTA à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mai 2007

PIZZA VEGETARIENNE AUX PETITS LEGUMES

PIZZA VEGETARIENNE AUX PETITS LEGUMES
Voici une pizza végétarienne que je mange chez moi ! Pour la garniture, il faut : - 1 courgette - 1 aubergine - 1 poivron rouge - 1 oignon - 1 boule de mozza Couper les légumes en tout petits bouts, les faire revenir dans l'huile d'olive comme une ratatouille...
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11 mai 2007

CHAMPIGNONS A LA GRECQUE

CHAMPIGNONS A LA GRECQUE
Ingrédients 600 gr de champignons de Paris si possible frais c'est bien meilleur une vingtaine d'oignons grelots à défaut 1 ou 2 oignons coupés grossièrement 20 cl de vin blanc 10 cl d'huile d'olive 1 toute petite boîte de concentré de tomate (70gr) une...
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9 mai 2007

TATIN D'ECHALOTTES AU GOUDA

TATIN D'ECHALOTTES AU GOUDA
Petit test maison ! Nous adorons les échalottes, l'ail, l'oignon... ce soir y'a plein d'échalottes (échalions = échalottes longues) dans le tiroir donc pourquoi ne pas tester une petite tarte tatin salée ?! Huuuuummmm que c'était bon ! Ingrédients - 1...
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4 mai 2007

TOFU AU VINAIGRE BALSAMIQUE

TOFU AU VINAIGRE BALSAMIQUE
Ce soir c'est tofuuuuuuu !! Petite recette dénichée sur www.marmiton.org Si vous aimez le vinaigre balsamique, à vos casseroles !!!!!!!! Ingrédients : - 500 gr de tofu (1,95 euros les 500 gr chez l'épicer asiatique) - 1 oeuf - 500 gr de champignons de...
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27 avril 2007

SAUCISSES DE SOJA AUX LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE

SAUCISSES DE SOJA AUX LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE
En gros, c'est une variante des traditionnelles "saucisses-lentilles" mais bien sûr ici en mode végétarien et bien plus sain pour la santé. Au moins dans ces sortes de knackis, on ne croque pas de bouts d'os ou de je ne sais quoi ! Voici le paquet pour...
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27 avril 2007

MY FIRST PISSALADIERE MAISON

MY FIRST PISSALADIERE MAISON
J'adooooooooore la pissaladière, je me suis donc décidée à mettre la main à la pâte !!! Sur les conseils de mon amoureux, j'ai confectionné une très très bonne pâte à pizza. J'avais dis que cela ne m'intéressais pas de savoir la faire car mon doudou est...
Posté par KERTA à 01:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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