KERTA

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SEITAN "MAISON"

Alors que je surfais sur la blogosphère, je suis tombée sur THE recette du Seitan. Pour ceux qui ne connaissent pas la seitan, c'est pour remplacer la viande, c'est pour les végétariens et végétaliens. Dans cette recette, les morceaux de seitan font penser...

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12 janvier 2008

BOULES COCO STYLE RAFFAELLO

Bonjour bonjour !! Voici aujourd'hui une petite recette de friandises hyper faciles à réalisées... ce sont des boules coco un peu comme les Raffaello. Je trouve toutefois que c'est quand même un peu plus sec, mais c'est sympa quand même ! Pour une trentaine...

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14 décembre 2007

PETITS GATEAUX SECS

Ce soir il m'a pris une envie de pâtisserie, j'ai donc cherché une recette de petits gâteaux secs et voilà le résultat ! j'ai essayé de faire des formes sympas avec mon pistolet à douille, qui entre nous soit dit en passant est BIDON, je l'ai donc jeté...

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4 décembre 2007

BRICK AU CHEVRE ET MIEL SUR LIT DE MESCLUN

Et non je ne suis pas morte ! j'ai abandonné mon blog pendans pratiquement 2 mois, je n'étais plus motivée. J'ai continué tout de même à cuisiner bien sûr. Et, paf, aujourd'hui, j'ai demandé à mon zhomme de faire le reporter ! Voici donc une petite recette...

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22 août 2007

PALMIERS AU CHEVRES ET ESTRAGON

Ca fait longtemps que je voulais mettre cette recette mais en ce moment je suis très feignante en ce qui concerne mon blog. J'ai repris mon pinceau en main et mes tubes d'acryliques donc je n'arrive pas à concilier les deux en même temps. Voici donc une...

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18 juillet 2007

BISCUIT A L'ANANAS CARAMELISE

Ingrédients 1 boîte d'ananas tranché avec son sirop 4 oeufs 250 gr de sucre en poudre 150 gr de beurre 250 gr de farine 1 petit verre de rhum brun 1 citron 1 sachet de levure Caramel 125 gr de sucre en poudre 4 c. à soupe d'eau Egoutter les tranches d'ananas...

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6 juillet 2007

MIAM MIAM...crème dessert au lait de coco, perle de tapioca et maïs

J'ai testé une super recette que j'ai trouvé sur le blog de Dara ! www.daralyon.canalblog.com Si vous êtes fan de cuisine asiatique, c'est THE blog !!! Spécialités du viétnam et du Laos ! La plupart des plats présentés dans ce blog et bien je les ai déjà...

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30 juin 2007

TOFU A LA PATE DE CURRY "PATAKS"

J'ai acheté de la pâte de curry de la marque "Pataks". Voir le site ici ==> http://www.pataks.co.uk/ J'ai préféré ça à la sauce déjà prête ! Je connaissais déjà un produit de cette marque, dont je raffole, c'est des citrons verts confis dans une pâte...

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30 juin 2007

SALADE ULTRA FRAICHE

J'ai accompagné cette salade avec des bricks au chèvre frais. Je ne mets pas de photos car j'ai pas pensé à en prendre donc la prochaine fois photo+recette des bricks au chèvre. Ingrédients - 3 tomates - 1 demi concombre s'il est gros - 1 oignon frais...

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30 juin 2007

CAKE MARBRE AUX DEUX CHOCOLATS

Une petite envie de nouveauté en matière de cake m'a prise ! je fais toujours des cakes au chocolat noir et là, je me suis dit qu'il fallait que j'essaye de faire mon premier marbré. Et oui, je cuisine beaucoup mais ça, j'avais jamais fait. C'est surtout...

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